Prehrambene tablice
( kemijski sastav namirnica )
UREDIO: dr sc. IGNAC KULIER
Novo:
Povrće i povrtni proizvodi
 |
 MRKVA
|
|
- svježa mrkva
- osušena narezana mrkva
- mrkva u prahu
- pire od mrkve
- mrkva iz limenke |
|
per |
100 |
gr |
 |
KRUMPIR
|
|
- krumpir sirov
- krumpir pečen
- krumpir kuhan oguljen
- krumpir pire
- pomfrit |
|
per |
100 |
gr |
|
KRUMPIR prerađen
|
|
- krumpirov čips
- krumpir u prahu
- krumpirove palačinke
- krumpirove pahuljice
- krumpir slatki pečen |
|
per |
100 |
gr |
 |
SOJINI PROIZVODI
|
|
- suho sojino zrno
- odmašteno sojino brašno
- sojin koncetrat
- sojin izolat
- teksturirana soja |
|
per |
100 |
gr |
|
SOJINI PROIZVODI
|
|
- zeleno sojino zrno-sirovo
- zeleno sojino zrno-kuhano
- prženo sojino zrno-suho
- suho sojino zrno-kuhano
- punomasno sojino brašno |
|
per |
100 |
gr |
 |
GRAŠAK
|
|
- grašak svježi
- grašak osušeni žuti
- izolat proteina graška
- pire od graška
- graškovo vlakno |
|
per |
100 |
gr |
 |
RAJČICA
|
|
- rajčica svježa
- pire od rajčice
- kečap
- sok od rajčice
- patlidžan |
|
per |
100 |
gr |
 |
LUK
|
|
- crveni luk
- bijeli luk
- poriluk
- luk vlasac
- osušen crveni luk |
|
per |
100 |
gr |
 |
PAPRIKA
|
|
- slatka paprika
- crvene ljutice
- začinska paprika slatka
- začinska paprika ljuta
- feferoni marinirani |
|
per |
100 |
gr |
 |
KUPUSNJAČE
|
|
- kelj
- kelj pupčar
- cvjetača
- kupus bijeli
- prokulice |
|
per |
100 |
gr |
| |
KUPUSNJAČE I ŠPINAT
|
|
- kupus crveni
- kiseli kupus ocijeđen
- špinat svjež
- koraba korijen
- švedska repa |
|
per |
100 |
gr |
 |
GRAH
|
|
- grah sirov
- osušene klice graha
- kuhani grah
- suhi grah
- zapečeni grah |
|
per |
100 |
gr |
| |
MAHUNE, BOB I LEĆA
|
|
- zelene mahune
- bob kuhan
- bob osušen
- leća osušena
- leća kuhana |
|
per |
100 |
gr |
 |
GLJIVE
|
|
- šampinjoni
- lisičica
- vrganji
- suhe lisičice
- trufe |
|
per |
100 |
gr |
| |
GLJIVE
|
|
- shiitake gljiva osušena
- shiitake gljiva obarena
- gljive u salamuri
- gljive pohane
- salamureni klobuci gljiva |
|
per |
100 |
gr |
 |
ZELENE SALATE
|
|
- salata glavatica
- salata ledena
- endivija
- radić
- Rabarbara |
|
per |
100 |
gr |
| |
POVRTNE JUHE
|
|
- juha od rajčice
- krem juha od graška
- juha od šparoga
- juha od šampinjona malomasna
- krem juha od šampinjona |
|
per |
100 |
gr |
| |
KLICE RAZNE I SLANUTAK
|
|
- klice alfafa
- klice od soje
- klice od graha
- osušene pšenične klice
- slanutak |
|
per |
100 |
gr |
 |
OSTALO POVRĆE
|
|
- slatki kukuruz
- buča zimska
- masline marinirane
- buča ljetna
- izdanci bambusa |
|
per |
100 |
gr |
| |
OSTALO POVRĆE
|
|
- špinat konzerva
- kineski kupus
- kineski kelj
- hren
- pastrnjak |
|
per |
100 |
gr |
 |
OSTALO POVRĆE
|
|
- korijen peršina
- zeleni dio graška
- osušeni peršin
- korijen celera
- osušeni zeleni dio celera |
|
per |
100 |
gr |
 |
OSTALO POVRĆE
|
|
- šparoge
- bijela repa
- rotkvica crna
- krastavac
- rotkvica |
|
per |
100 |
gr |
 |
OSTALO POVRĆE
|
|
- korijen biljke aru-brašno
- izdanak artičoke
- koraba
- korijen cikle
- korijen repe |
|
per |
100 |
gr |
Autorska prava zaštićena: © dr sc. Ignac Kulier
Web hosting & design:
